RISTORANTI
IL
PONTE
Il ristorante il ponte abita in un grande frantoio di fine 700, restaurato
con rispetto e cura dei particolari: al piano strada è sistemata
la sala dell camino, elegante e accogliente, al primo piano trova
spazio il salone ricevimenti, per un totale di 150 coperti.
Al "Ponte" la Cucina profuma di tradizione e fantasia: antipasti
tradizionali e della casa, primi di pasta fresca ma anche gnocchetti
al tartufo e crespelle al sugo rosso-verde, cacciagione, funghi, stoccafisso
e naturalmente fagioli di Badalucco accomodati in varie maniere.
Per accompagnare le numerose portate, la cantina offre ai clienti
una trentina di etichette pregiate, liguri, piemontesi e friulane.
Il ristorante inoltre funziona da stazione di posta per gli escursionisti
a cavallo di "Mulino Martino" che partendo da Dolcedo, si
avviano verso Triora, verso Briga o altri impegnativi percorsi.
giorno di chiusura: mercoledì
orari:
Consorzio